Rohkakao- Smoothie
Rezept für 2 Personen:
0,5 L warmes Quellwasser (nicht heißer als 42°C) oder 0,5L Pflanzenmilch (z.B. Cashewdrink)
mit 3-5 EL weißem Mandelmus verrühren
3–5 EL Kakao-pur-Hausmischung (rohe Kakaobohnen)
2 EL entöltes Kakaopulver (oder 4-5 EL Kakao-pur-Smoothie)
2-4 EL Agavendicksaft
½ TL Bourbon-Vanille
½ TL Zimt
nach Belieben 1 Prise Chili, Anis, Tonkabohne oder Kardamom
Alle Zutaten in einen Mixer geben und ca. 30 Sekunden mixen.
Der Smoothie schmeckt auch eiskalt sehr lecker.